Assenza Giustificata!

Rieccomi! Ho il piacere di annunciarvi che da ieri sera alle 18:00 sono ufficialmente Sommelier! La cerimonia ufficiale in pompa magna per la consegna dei diplomi ci sará il 3 marzo! Da allora mi sentiró autorizzato a proporvi da queste pagine qualche vino che mi é particolarmente piaciuto. Dopo un po' di anni ho riaffrontato un esame, é stato strano, non credevo di poter essere cosí teso prima delle due prove: scritta e orale. Tensione che é svanita quando mi sono seduto e mi hanno fatto la prima domanda.

Spero da oggi di poter dedicare piú tempo al blog per renderlo piú carino e seducente. A presto e cin cin!

Remo